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Chez Mélina- kitchen trotter

JOURNAL

 

 

LE KIT CUISINE DU MONDE DE KITCHEN TROTTER

 

J'AI TESTÉ : LE KIT CUISINE DU MONDE DE KITCHEN TROTTER

03 . 05 . 15

En ce moment je vous parle beaucoup de Kitchen Trotter, car en effet j'ai découvert il y a peu de temps leurs produits comme leur super kit Choco bricks (j'en avais parlé ici) et dernièrement j'ai (enfin) pu tester leur box :)

 

Alors Kitchen Trotter c'est quoi ? C'est un abonnement qui vous permet chaque mois de recevoir une jolie boîte qui met à l'honneur un pays avec des produits permettant de réaliser un repas complet pour 4 personnes. J'ai reçu la box du mois d'avril qui avait pour thème le Chili et j'ai sauter sur l'occasion d'un repas entre amis pour réaliser toutes les recettes en une seule fois avec gourmandise...et bien entendu je vous donne mon avis !

 

J'ai eu la chance de découvrir la box du mois d'avril à une soirée organisé par Kitchen Trotter à l'ambassade du Chili avec l'équipe de Kitchen Trotter, l'équipe du Petit Ballon (abonnement mensuel de vin), l'office du tourisme du Chili et l'ambassadeur du Chili (et oui quand même)...une soirée qui m'a transporté jusqu'au Chili pendant quelques heures.

Bien entendu, j'ai tout de suite craqué pour le packaging de la box qui est super colorée et adorable (après le problème c'est qu'on ose plus jeter la boîte et ça devient vite embêtant lorsque l'on habite dans un petit appartement parisien) et bien entendu j'ai adoré son contenu !

 

Pourquoi je l'aime ? (et pourquoi je vais m'abonner ?) Déjà pour le packaging, recevoir une belle box c'est toujours un plaisir et surtout j'étais comme une enfant avant d'ouvrir ses cadeaux de Noël car cette box regorge de produits que je ne connaissais pas !

Après avoir étalé tous les produits sur la table de mon salon j'ai découvert : Des chips de légumes, une préparation pour empanadas, un mélange d'épices "des indiens Mapuche", de la viande séchée, une préparation à Cocktail pour "Pisco Sour", des pèches séchées, du Dulce de Leche et comme goodie un Bec Verseur. En découvrant les produits j'ai eu comme l'impression qu'un ami m'avait ramené les spécialités du Chili en revenant d'un long voyage. Une fois la surprise passée je me suis lancée à l'improviste (après être allé faire les courses pour acheter les ingrédients complémentaires) dans le repas. 

 

Le petit livret fourni dans la box vous indique la liste de courses pour réaliser votre repas ainsi que les recettes avec le temps de préparation, le temps de cuisson ainsi que le niveau de difficulté ! Je suis revenue des courses sur le coup de 20 heures et je me suis attelée au repas, sachant que je comptais réaliser l'entrée, le plat, le goûter et le dessert (même pas peur !). Bien entendu je m'y étais pris bien trop tard pour un repas de tel ampleur et nous sommes passé à table aux alentours de 22 heures (et j'ai eu besoin d'un volontaire affamé, bon ok pas si volontaire que ça pour m'aider).

Pendant ce temps es amis ont tranquillement patienté à table avec un Coktail Pisco Sour et des chips Tika (chips de légumes) afin d'être dans l'ambiance Chilienne dès le début. Passé 22 heures, j'ai servi à mes invités de délicieux empanadas avec son pebre chileno comme entrée, du charquican comme plat principal (une grande découverte) et pour le dessert un  Mote con Huesillos et des Alfajores Chilenos (recette que je vous avais déjà dévoilée la semaine dernière).En servant mes plats j'avais l'impression d'avoir cuisiner Chilien toute ma vie et ça m'a permis de servir un vrai repas à mes invités (et ça change des apéro dînatoires). Vous pouvez aussi accompagner votre repas d'un peu de culture avec le guide de Kitchen Trotter qui vous explique que le Chili fait 6500 km de long et qu'il possède l'une des plus grande côtes du monde (et plein d'autres infos aussi intéressantes les unes que les autres) !

 

Un bilan donc très positif pour la box de Kitchen Trotter et qui m'a vraiment donné envie de m'abonner et de découvrir d'autres pays...sans parler des supers compliments de mes amis qui ont découvert la nouriture Chilienne (tout comme moi d'ailleurs).

 

 

Sur les photos ci-dessous vous pourrez apercevoir la jolie box de Kitchen Trotter ainsi que la box du petit Ballon qui est un abonnement mensuel de vin et qui propose chaque mois de découvrir deux grands vins sélectionné par un maître Sommelier ainsi que des conseils en dégustation. Le mois dernier la box du petit Ballon s'est associé à la box de Kitchen Trotter afin de nous proposer deux grands vins provenant du Chili...quoi de mieux pour accompagner le repas ?

 

 

 

 

 

 

 

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